Cœur coulant au chocolat – Recette

Hum, le cœur coulant au chocolat …rien que ces mots nous mettent l’eau à la bouche ! Et ce n’est que le début, une fois que vous l’aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer.

 

Certains reconnaîtront sûrement la recette et pourront témoigner de sa saveur. Elle est d’ailleurs devenue une légende familiale que je vais partager avec vous aujourd’hui.

 

Alors, sans plus attendre, je vous laisse maintenant découvrir cette douceur à laquelle vous succomberez volontiers.

 

Pour 8 moules individuels en silicone – attention, le choix du moule est très important pour la cuisson –


Il vous faut:

100 g de chocolat noir

100 g de beurre demi sel

100 g de sucre roux

60 g de farine

2 œufs

Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélanger les œufs avec le sucre roux et la farine. Ajoutez le mélange chocolat + beurre. Versez la préparation dans les moules individuels. Enfournez à 180°C pendant 8 minutes – pas une de plus ou de moins! –

recette coeur coulant au chocolat par Amande Créative

 

Il ne vous reste plus qu’à déguster ces merveilles chaudes ou froides – avec une crème anglaise ou des fruits frais en option – .

recette coeur coulant au chocolat par Amande Créative

Alors, conquis ?

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Un commentaire

  1. Gwenn
    13/11/2016
    Répondre

    « The » dessert, un incontournable familial

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